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Papassinos alle noci Esca Dolciaria 400gr

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8,50 

È legata all´autunno e alle festa di Ognissanti in particolare l´origine dei papassinos, uno dei dolci più tipici e apprezzati della nostra isola che un tempo era tradizione preparare in casa in forno a legna dopo aver cotto il pane (cottura che sprigiona aromi ancora più deliziosi).

Un armonioso impasto di uova, noci e uvetta, arricchito nella versione più raffinata da una glassa all´anice. Ottimo a colazione, delizioso a fine pasto. Apprezzato in tutti i periodi dell'anno.

 

Informazioni aggiuntive

Peso

400 gr circa

Ingredienti

Farina di grano tenero, uova fresche, uva sultanina (13%), noci (12%), strutto, zucchero, agente lievitante (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido), aromi naturali, miele.
Durata: 5 mesi

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO
Energia 2014Kj e 480kcal
Grassi 25,2g
di cui saturi 7,2g
Carboidrati 58,4g
di cui zuccheri 25,5g
Proteine 8,8g
Sale 0,1g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO
Energia 1940Kj e 467kcal
Grassi 28,2g
di cui saturi 2,3g
Carboidrati 42,9g
di cui zuccheri 41,9g
Proteine 13,4g
Sale 0,1g

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