Vermentino DOC “Akènta Cuvée” 75cl
13,00 €
- Uvaggio: Vermentino 100%
- Localizzazione vigneti: Alghero, nei vigneti limitrofi al parco Porto Conte, Marchio del Parco
- Tipologia terreno: terreni calcarei e franco argillosi
- Vendemmia: I grappoli maturano molto presto nei primi di settembre quando le giornate sono lunghe, calde e gli acini ricchi di aromi.
- Età media viti: 15 anni
- Vinificazione e affinamento: L’uva accuratamente selezionata tramite vendemmia manuale, viene conferita in cassette e sottoposta a criomacerazione; segue la pressatura soffice e la fermentazione in acciaio a 16 gradi per circa 10 gg. Nei successivi 2-3 mesi, il mosto viene affinato sulle fecce nei serbatoi in acciaio, e completa il suo percorso in cantina con 1 mese di affinamento in bottiglia.
- Colore: paglierino chiaro brillante
- Profumo: intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato di melone a polpa bianca.
- Sapore: si presenta di buon corpo, fresco, morbido, pieno e di gradevole sapidità
Akénta Cuvée è un vino fermo, profumato e piacevole, un Vermentino di Sardegna DOC suadente dai sentori fruttati e un gusto avvolgente. Questa etichetta nasce da una selezione dei grappoli migliori nelle vigne adagiate su terreni calcarei, dove l’esposizione continua alla brezza marina conferisce una maturazione piena e note gustative uniche.
Al calice ha un profumo intenso di fiori bianchi e gialli, un buon corpo fresco e morbido, pieno, con gradevole sapidità. Un vino dalla personalità decisa, che sta conquistando tanti amanti dei calici della Sardegna, come la linea Akènta sa fare.
Informazioni aggiuntive
Bottiglia | 75cl |
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Ingredienti | Contiene Solfiti. |
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