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Vermentino DOC “Giunco” 75cl
16,00 €
- Colore: Giallo paglierino brillante.
- Profumo: Intenso di scorza d’agrumi, frutta a polpa bianca e frutta tropicale con note balsamiche di macchia mediterranea e accenni iodati.
- Gusto: Dinamica gustativa scattante e al tempo stesso avvolgente, con freschezza e salinità a dettare il ritmo gustativo e dare supporto ai richiami aromatici fruttati e balsamici.
- Abbinamenti gastronomici: Zuppe di pesce, crostacei, paste ripiene, secondi di pesce, formaggi cremosi.
- Grado alcolico: 13,5% vol.
- Temperatura di servizio: 7 – 9 °C
- Formato: 750 ml
Il territorio del Sulcis, nell’estremità sud-ovest della Sardegna, quasi circondato dal mare ed esposto costantemente a venti salmastri che caratterizzano il clima e i prodotti che lì nascono. In pochi chilometri quadrati presenta un’ampia variabilità nelle matrici pedologiche. Terreni ricchi di arenaria eolica depositata su calcari cementati si alternano a zone argillose ricche di scheletro, calcare attivo e microelementi che danno origine, assieme alla influenza marina a vini dalla forte personalità.
Informazioni aggiuntive
| Bottiglia | 75cl |
|---|---|
| Ingredienti | Contiene Solfiti. |
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